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| Registros recuperados : 3 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
13/09/2018 |
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Data da última atualização: |
13/09/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SCHALLENBERGER, E.; CANTÚ, R. R.; MORALES, R. G. F.; SQUERZZATO, N.; MISFELD, A. G. |
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Título: |
Uso de composto de resíduos da indústria frigorífica na nutrição de alface em sistema orgânico de produção. |
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Ano de publicação: |
2018 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 55., 2018, Bonito, MS. Resumos... Campo Grande, MS: UEMS, 2018. p. 9 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A produção orgânica de hortaliças é uma atividade em franco crescimento, motivada pela demanda da sociedade que procura alimentos saudáveis, livres de resíduos e que tenham um sistema de produção ambientalmente correto. O sistema orgânico de produção atende estas demandas. Entre as dificuldades que os produtores encontram para produzir hortaliças no sistema orgânico de produção, está a nutrição das plantas, principalmente o fornecimento de nitrogênio (N), pela inexistência de adubos orgânicos que atendam de maneira eficiente a demanda dos nutrientes. Dependendo da análise do solo, muitas vezes as hortaliças folhosas como a alface têm uma demanda de N superior ao fósforo e potássio e, normalmente os adubos orgânicos disponíveis possuem teores de fósforo e potássio superiores ao de N, causando desequilíbrios nutricionais. O composto de resíduos da indústria frigorífica tem uma composição química favorável ao fornecimento dos nutrientes para as hortaliças folhosas. Visando avaliar a eficiência do composto de resíduos da indústria frigorífica, foi realizado trabalho de avaliação de doses deste composto na nutrição de alface. O composto apresentou a seguinte composição química: N:2,62%; P2O5:1,72%, K: 0,79%, Ca: 2,66%; Mg:0,46% e relação C/N de 15. O trabalho foi realizado na Estação Experimental da Epagri de Itajaí-SC e constou de quatro tratamentos com cinco repetições, nas doses de 0,00; 500,00 1000,00 e 1500,00 gramas de composto por vaso de 8 litros de solo. O resultado demonstrou que a melhor dose (y= 0,0006x2 + 0,9483 x + 76,84 e R2=0,8226) para a produtividade de alface foi de 790,25 gramas de composto por vaso. Observou-se que a adubação em excesso causa declínio na produção, aumento nos custos e desperdício de nutrientes. Conclui-se que o composto de resíduos da indústria frigorífica incrementou a produção, sendo um fertilizante eficiente no cultivo de alface em sistema orgânico, viabilizando técnica e economicamente a produção. MenosA produção orgânica de hortaliças é uma atividade em franco crescimento, motivada pela demanda da sociedade que procura alimentos saudáveis, livres de resíduos e que tenham um sistema de produção ambientalmente correto. O sistema orgânico de produção atende estas demandas. Entre as dificuldades que os produtores encontram para produzir hortaliças no sistema orgânico de produção, está a nutrição das plantas, principalmente o fornecimento de nitrogênio (N), pela inexistência de adubos orgânicos que atendam de maneira eficiente a demanda dos nutrientes. Dependendo da análise do solo, muitas vezes as hortaliças folhosas como a alface têm uma demanda de N superior ao fósforo e potássio e, normalmente os adubos orgânicos disponíveis possuem teores de fósforo e potássio superiores ao de N, causando desequilíbrios nutricionais. O composto de resíduos da indústria frigorífica tem uma composição química favorável ao fornecimento dos nutrientes para as hortaliças folhosas. Visando avaliar a eficiência do composto de resíduos da indústria frigorífica, foi realizado trabalho de avaliação de doses deste composto na nutrição de alface. O composto apresentou a seguinte composição química: N:2,62%; P2O5:1,72%, K: 0,79%, Ca: 2,66%; Mg:0,46% e relação C/N de 15. O trabalho foi realizado na Estação Experimental da Epagri de Itajaí-SC e constou de quatro tratamentos com cinco repetições, nas doses de 0,00; 500,00 1000,00 e 1500,00 gramas de composto por vaso de 8 litros de solo. O resultado dem... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
adubação orgânica; Agricultura orgânica; compostagem; Lactuta sativa L. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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773 $tIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 55., 2018, Bonito, MS. Resumos... Campo Grande, MS: UEMS, 2018. p. 9
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